PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HUYỆN THANH OAI
TRƯỜNG MẦM NON TÂN ƯỚC
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tư do - Hạnh phúc


Số: /KH-MNTƯ
Tân Ước, ngày tháng 9 năm 2015


KẾ HOẠCH
Phục hồi trẻ suy dinh dưỡng và béo phì
Năm học: 2015 - 2016

Căn cứ kế hoạch số 499/GD&ĐT-GDMN ngày 11/9/2015 của Phòng giáo dục và đào tạo Thanh Oai về thực hiện nhiệm vụ năm học 2015 - 2016 cấp học mầm non huyện Thanh Oai;
Căn cứ kế hoạch số 170/KH-UBND ngày 01/9/2015 của UBND Thành phố Hà Nội về triển khai công tác Y tế học đường năm học 2015 - 2016 trên địa bàn thành phố Hà Nội.
A.ĐẶC ĐIỂM TÌNH HÌNH       
1. Thuận lợi
Được sự quan tâm của phòng Giáo dục và đào tạo Thanh Oai, lãnh đạo địa phương, các ban ngành đoàn thể xã Tân Ước luôn tạo mọi điều kiện cho mọi công tác của nhà trường được hoạt động tốt.
Đội ngũ cán bộ, giáo viên, công nhân viên trẻ, nhiệt tình, có năng lực chuyên môn, thực sự yêu nghề mến trẻ.
Có đủ nhân viên nuôi dưỡng phục vụ cho công tác chăm sóc trẻ.
 2.  Khó  khăn
Đa số phụ huynh làm nghề phụ thu nhập thấp nên việc huy động trẻ ăn bán trú gặp nhiều khó khăn.
Số trẻ ăn bán trú tại trường còn thấp
Số trẻ béo phì, SDD nhẹ cân và thấp còi đầu năm chiếm tỷ lệ cao so với các năm học trước.
3. Tình hình sức khỏe trẻ đầu năm
Số trẻ bán trú
393/488
Tỷ lệ
80,5%

Cân nặng bình thường
401/488
Tỷ lệ
82,2%

Suy dinh dưỡng thể nhẹ cân
85/488
Tỷ lệ
17,4%

Suy dinh dưỡng thể thấp còi
129/488
Tỷ lệ
26,4%

Cân nặng cao hơn tuổi
02/488
Tỷ lệ
0,4%

 B. NỘI DUNG KẾ HOẠCH
I. NHIỆM VỤ TRỌNG TÂM
- Phấn đấu giảm tỉ lệ suy dinh dưỡng xuống dưới 4%; tỉ lệ thấp còi xuống dưới 5 %; tỷ lệ béo phì 0%.
- Vận động phụ huynh học sinh cho trẻ ăn bán trú tại trường.
- 100% trẻ được cân, đo khám sức khỏe định kỳ và theo dõi bằng biểu đồ tăng trưởng.
II. NHIỆM VỤ CỤ THỂ
1. Công tác chăm sóc nuôi dưỡng
- 100% trẻ được sử dụng nước tinh khiết
- Giáo viên tiếp tục vận động phụ huynh cho trẻ ăn bán trú tại trường.
- Nhà trường kí hợp đồng thực phẩm với cơ sở đáng tin cậy, chọn thực phẩm tươi ngon, không dập nát.
- Đảm bảo dinh dưỡng trong khẩu phần ăn của trẻ hàng ngày.
- Thay đổi thực đơn cho trẻ thường xuyên và theo mùa
- Cân đo vầ chấm biểu đồ tăng trưởng của trẻ trong toàn trường vào tháng 9, 12, 2, 4
2. Công tác phòng chống suy dinh dưỡng và béo phì
- Hàng tháng theo dõi trẻ suy dinh dưỡng, béo phì
- Giảm tỷ lệ trẻ nhẹ cân xuống dưới 4%
- Giảm tỷ lệ trẻ thấp còi xuống dưới 5%
- Không có trẻ béo phì
* Biện pháp:
a. Đối với trẻ suy dinh dưỡng:
- Nhân viên y tế hàng tháng theo dõi trẻ suy dinh dưỡng. Cân hàng tháng và chấm biểu đồ tăng trưởng.
- Phối hợp tốt với phụ huynh trong công tác phòng chống suy dinh dưỡng cho trẻ: tăng thêm năng lượng trong khẩu phần ăn của trẻ tại nhà bằng cách cho thêm giá trị dinh dưỡng cao như thịt, cá, trứng, sữa... tăng cường rau xanh, hoa quả chín để cung cấp vitamin, chất khoáng, chọn thực phẩm giàu canxi, kẽm.
- Vận động phụ huynh có trẻ suy dinh dưỡng cho trẻ ăn tại trường.
- Khi cho trẻ ăn phải tìm mọi biện pháp để kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn, cần cho trẻ ăn nhiều bữa trong ngày, mỗi bữa một ít để đảm bảo số lượng thức ăn cần thiết cho trẻ đồng thời phải cung cấp năng lượng cao hơn trẻ bình thường.
- Theo dõi chất lượng bữa ăn của trẻ, vận động trẻ ăn hết xuất, giáo viên chăm sóc tốt giấc ngủ cho trẻ.
- Tuyên truyền tới phụ huynh có trẻ suy dinh dưỡng cho trẻ uống bổ sung vi chất khi có chiến dịch uống vi chất dinh dưỡng tại trạm y tế.
- Thường xuyên thay đổi thực đơn của trẻ đảm bảo đủ cung cấp năng lượng, canxi, kẽm, vitamin, chất xơ, chất béo và các chất dinh dưỡng khác.
- Thường xuyên cho trẻ vận động ngoài trời để tăng cường thể chất cho